Укроп для засолки и консервирования огурцов

Зеленый укроп с развитыми семенами моют, дают стечь воде, сортируют, удаляют грубые стебли и поврежденные листья, вяжут в небольшие пучки и вешают под навесом для просушки.

Через неделю пучки заворачивают в чистую бумагу, связывают и подвешивают в сухом помещении.

Сезон приготовления — июль-август.

Комментирование закрыто.